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氣相色譜儀分析酒類為什么要求溫度低?

2017-10-24 [2416]

        對于白酒的分析可以使用滕海GC-2001型氣相色譜儀,可以測定白酒中的醇脂和醇脂酸。在前面的文章中我們提到過分析白酒需要注意的事項(xiàng),其中有一點(diǎn)要求是對于溫度要盡可能低,那么為什么要求溫度低呢?下面我們具體分析一下。

        分析白酒盡量將溫度調(diào)低,我們主要考慮到三點(diǎn):第一,做酒樣分析大多使用FID檢測器,為了減少污染,我們要將溫度設(shè)定在不會(huì)凝聚色譜柱流出的組分;第二:氣化室的作用是什么?就是為了讓酒樣進(jìn)入儀器瞬間氣化進(jìn)入色譜柱,如果溫度高的話將會(huì)導(dǎo)致樣品裂解影響結(jié)果;第三:酒類分析一般使用毛細(xì)管柱分離,為了作為蒸氣進(jìn)行移動(dòng),就要使用比沸點(diǎn)更低的溫度。

        通過上面的三點(diǎn)總結(jié),我們可以充分了解到為什么要求溫度盡可能低,我們使用氣相色譜儀在實(shí)驗(yàn)過程中也要按照我們的要求來做,這樣保證數(shù)據(jù)結(jié)果的準(zhǔn)確性。