頂空氣相色譜儀技術(shù)檢測結(jié)果精確,是食品軟包裝溶劑殘留檢測的方法。通過頂空氣相色譜檢測,可以對食品軟包裝中殘留的溶劑進行定性和定量分析。頂空氣體中各組分的含量不僅與其本身的揮發(fā)性有關(guān)，還與基質(zhì)有關(guān)系，特別是那些在樣品基質(zhì)中溶解度大（分配系數(shù)大）的組分，基質(zhì)效應(yīng)更為顯著。這是氣相色譜儀頂空進樣的一大特點，即頂空氣體的組成與原樣的組成不同，這對定量分析的影響非常嚴(yán)重，因此標(biāo)準(zhǔn)品必須與樣品相同或者相似的基質(zhì)，否則定量分析誤差較大。減少基質(zhì)效應(yīng)：鹽析、加水、調(diào)pH、固體粉碎、稀釋等。

　　頂空氣相色譜儀頂空進樣技術(shù)是氣相色譜法中一種方便快捷的樣品前處理方法，適用于揮發(fā)性大的組分分析，其原理是將待測樣品置入一密閉的容器中，通過加熱升溫使揮發(fā)性組分從樣品基體中揮發(fā)出來，在氣液(或氣固)兩相中達到平衡，然后直接抽取頂部氣體進行色譜分析，從而檢驗樣品中揮發(fā)性組分的成分和含量。使用頂空進樣技術(shù)可以免除冗長繁瑣的樣品前處理過程，避免有機溶劑對分析造成的干擾，減少對色譜柱及進樣口的污染。頂空氣相色譜儀可以和國內(nèi)外各種型號的氣相色譜儀相連接。氣相色譜儀是根據(jù)國內(nèi)市場，根據(jù)客戶的實際需求而研制的一款氣相色譜系統(tǒng)。本機具有高擴展性，穩(wěn)定性。

　　頂空氣相色譜儀應(yīng)用范圍

　　法庭科學(xué)：血、尿中醇、醛、酮等揮發(fā)性毒物的檢驗。

　　交通安全：車輛駕駛?cè)藛T飲酒及醉酒駕車時血液中酒精含量值的檢驗。

　　釀酒行業(yè)：啤酒中低沸點香味成分的測定。

　　食品行業(yè)：浸出油中的溶劑殘留量的檢測。

　　環(huán)境保護：如江、河、湖等地表水及自來水中揮發(fā)性鹵代烴的測定。

　　制藥行業(yè)：藥品中的殘留溶劑的檢測。

　　材料控制：飲料瓶中乙醛殘留量的檢測。